ひっつみ鍋 ― 2014/08/24 21:38
岩手名物「ひっつみ鍋」を自作してみましたー。我ながら美味い♪
いわゆる「すいとん」の部類ですが、ひっつみ生地は練って寝かせてうどんっぽく固めてから引きちぎって（ひっつんで）鍋に入れ、煮込むのです。
いわゆる「すいとん」の部類ですが、ひっつみ生地は練って寝かせてうどんっぽく固めてから引きちぎって（ひっつんで）鍋に入れ、煮込むのです。
New大船渡魚市場 ― 2014/08/28 21:44
大船渡方面に行きましたので、新しくなった大船渡魚市場を見てきました。最新鋭の競りシステムと衛生管理設備が、街の復興を支えていきます。魚市場の建て替え工事は震災以前から進められていたものだそうですが、震災で工事が中断し、被害のためやり直した部分もあったそう。
写真は魚市場内にある見学コースの博物館・資料館的な場所です。移っているのはお魚のモビール装飾です。
写真は魚市場内にある見学コースの博物館・資料館的な場所です。移っているのはお魚のモビール装飾です。
今日のSL銀河 ― 2014/08/30 21:51
下り便釜石へ到着寸前。もくもく。
秋刀魚うにあわび帆立かき祭 ― 2014/08/31 21:52
大船渡にて秋刀魚（以下略）祭が開催されるというので、派遣女子会仲間で蛸の浦の蒲田水産前のお祭り広場まで遊びに行ってきました！
焼き秋刀魚のお振る舞いをはじめ、水産物即売会、楽しい舞台（謎）が行われていました♪
写真（上）は謎の舞台（笑）。写っているのはサンマクロース（謎）。クリスマスをはじめとするイベントの度に、大船渡の子供たちの前に登場する、…らしいっす。
焼き秋刀魚のお振る舞いをはじめ、水産物即売会、楽しい舞台（謎）が行われていました♪
写真（上）は謎の舞台（笑）。写っているのはサンマクロース（謎）。クリスマスをはじめとするイベントの度に、大船渡の子供たちの前に登場する、…らしいっす。
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